低糖提拉米苏
和女儿都很喜欢,一个礼拜必做一次,而且小孩也能帮忙完成,避免生蛋壳上的细菌,记得蛋要刷洗干净擦干后制作,三天内吃完喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
帮手指饼干沾上浓缩咖啡,正反面一次即可 - 第二步:
1.先分蛋,把蛋黄和蛋白分开。 2.把蛋黄和马兹卡邦起司拌云 3.把蛋白打出泡泡后分次加糖打发成棉密可以折出痕迹。 - 第三步:
把打发的蛋白跟拌匀好蛋黄的起司糊,轻轻切拌方式拌匀,记得要轻轻的避免消泡。 - 第四步:
倒在手指饼干上后冷藏至少两小时 - 第五步:
筛上可可粉,这个步骤小孩最爱了 - 第六步:
完成可爱又美味的提拉米苏
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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