清炖

清炖排骨汤

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

清炖萝卜腱子心汤

切纹美丽无比的牛腱子心,用来与萝卜一起清炖,入口即化的肉质,就如同它的花纹ㄧ样的美丽,汤头清爽却浓郁,用来当汤品或放点白面或冬粉,真的是太美味了。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

清炖白菜

简单的白菜和肉片,就可炖出一锅甘甜好汤。 野犬的春梦:

清炖番茄牛肉汤《压力锅/电锅》

因为刚矫正牙齿,很多东西都要不动,但又很想吃肉,加上夏天很热不想在厨房待太久,因此试着清炖方式下去处理。 汤头意外的鲜甜,又很方便,食材丢一丢就好了 弄个白饭,汤汁淋上去,一餐解决了

家常料理系列-清炖牛肋条

清炖牛肋条采用一锅到底的做法,选择加入鸡爪一起炖煮,可以增加汤头浓郁多层次口感,牛肉原汁原味香气,搭配自然香甜蔬菜营养完整,简单步骤就能炖煮出非常适合秋冬的汤品,一起来看看。 【达米肉铺】 /

【厚生厨房】四神炖鸡汤

四神汤的药材也可以拿来炖煮鸡汤,不爱洗猪肠子,改用鸡肉清炖~汤头鲜甜~清爽不腻! 厚生食材看这里:

牛蒡玉米鸡汤

老母猪哼哼,学名大力子,牛蒡,是营养价值极佳的高档蔬菜,被称作蔬菜人参。简单用牛蒡茶包跟蔬菜清炖,喝的到蔬菜的清甜!