温泉蛋

莲藕半熟蛋沙拉

Facebook 专页: 可浏灠更多食谱! 莲藕特别的外型吸引着,在首尔市场,这个天气仍可买到莲藕,所以便买了材料试做了。煎至金黄色的莲藕质地清甜爽脆,配上新鲜的沙律菜及半熟的温泉蛋,不同的质感互相配合,加上油醋汁,在这春节过后,又想吃点清淡的,这个菜适合不过。

温泉蛋鸡肉沙拉

湿热的梅雨季节最适合来道无油烟料理了!以水煮鸡肉加上温泉蛋,最后再淋上蜂蜜芥末橄榄油,美味又清爽的沙拉就完成了喔~ 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

温泉蛋番茄咖喱牛小排

这道看起来既可口又诱人的小锅料理其实只要十分钟就能完成喔!香气四溢的番茄咖喱加上软嫩的温泉蛋,除了搭配白饭或面包,做成汤面也非常适合呢!又湿又冷的冬天不用出门,在家也能享受简单却美味的一餐~ 追踪我的lg:#fifisculinarylab *我的另一道简单料理--"烤鲑鱼马铃薯"~

◭ 温泉蛋配茄汁海鲜意粉 ◮

温泉蛋是用水滚成的。相比起水煮蛋,温泉蛋的蛋白会更滑溜,也较容易控制黄蛋的熟度。若吃厌了炒蛋、煎蛋、水煮蛋的话不妨试试这个。配上意粉、多士或饭也很美味的唷(流口水)

温泉蛋佐黑芝麻奶油意大利面

最近天气稍微转凉,正适合做一道滋味浓郁的料理,这道黑芝麻奶油意大利面除了有扑鼻的芝麻香气,半熟的温泉蛋更带来温润香滑的口感,令人回味无穷~ 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

鲑鱼散寿司by恋恋家

夏天最喜欢冷饭料理,但卷寿司有些麻烦,而且还需要相当的技巧。不如来碗散寿司吧,把最喜欢的各式配料洒在调味好的美国玫瑰米醋饭上,再挤一些芥茉美奶滋,就是一份充实视觉与味觉夏日料理!! 欢迎到恋恋家找寻其他好滋味