姬松茸豆皮乌龙面(全素)
10分钟组合快速上桌，简单也可以营养满点，一起来试试！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
生鲜姬松茸切开 不沾锅干锅煸微上色下油
- 第二步：
煸炒至均匀上色，加入少许椎茸昆布酱油调味后起锅备用
- 第三步：
1.冷冻乌龙面加入热水软化捞起装碗，(乌龙面通常都是熟的，只要热水泡软即Q弹美味) 2.梅子味噌加少许热水拌开后加入冷水及酱油，搅拌均匀倒入面碗中(口味咸淡可依个人喜好调整) 3.小黄瓜切丝舖上 4.面中心打一颗温泉蛋 (有些炊饭锅有煮温泉蛋的模式) 5.放上姬松茸和豆皮即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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