滷包
滷大肠二吃~~~万用锅及气炸锅篇
我和老公很喜欢去永康街牛肉面去吃粉蒸肥肠,也很喜欢中崙巿场二楼"榕树下"的大肠猪血汤.. 我说想试试自己做...老公翻了一下白眼说洗很麻烦吔,,不如外面吃就好....但我还是想试试看..不然我会睡不着.... 第一次挑战大肠料理,在爬了很多文和看了很多次影片后....就大胆跟猪肉老闆订了3斤的大肠... 今天就滷和滷完气炸二种吃法哦~~~
【Sammy厨房】冰镇滷味
其实我们在外面吃的滷味不过就是放在一堆腌料里面放久一点而已！ 所以我们当然也可以自己做啰，食材方式可以看右边，因为每一个人的口味不一样如果要加辣或是加起其他的口味的话，可以在自己加进来！ 今天Sammy就教大家怎么样自己做滷味 而且冰冰的最Q最好吃喔～
ㄚ曼达的厨房~滷三层肉(重口味)
一般我滷肉的时候，都是简单的酱油和糖，有时顶多放入些辛香料，但这次打算用市售滷包滷，让家人偶尔重口味一下！ 然后再加入凸皮，因为大皮蛋爱吃，没想到公公也很爱ㄟ！
滷 蛋、小鸡腿、秋葵
滷味除了蛋之外，今天要加滷的是：小鸡腿、秋葵。 因为鸡腿小，很快就入味了，超好吃。喜欢把骨头都咬碎的人，这一点都不难喔！您一定要试试。 滷味除了吃肉外，不要忘了加点青菜喔～像是不易煮烂的秋葵，咬下去淡淡滷汁香。美味又营养喔！
