澎湖丝瓜
初秋暖心料理~麻油丝瓜蛋面线
今年的夏日,似乎在上周日美好的烧烤过后声明结束,家里的暖气也开始温温热热的工作起来,这表示时序正式进入秋天。在一整天的阴雨之后 ,待在屋里的我依旧能感受到寒意,揣度着该弄些什么暖暖手脚开始冰冷的自己,心想,就拿昨日在买的丝瓜来料理吧!麻油爆香姜丝的丝瓜面线,尝起来又更多了份暖意。
(蛋素)冬粉丝瓜水饺
经过两次台风过后, 市场菜价涨涨涨,整理家里干货区, 发现普渡拜拜的冬粉.家里原有的干黑木耳.娘家自种的澎湖丝瓜.及煎个蛋末,这几样结合不知不觉成了一道蛋素水饺喔^^!!