炒牛蒡 - 秀美味

牛蒡的高纤、营养价值，高于许多蔬菜。轻鬆、简单料理，让家人吃的更健康。

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麻油炒牛蒡丝，下饭又开胃，是日本家庭定番小菜，介绍简单的牛蒡处理方法，保留美味又不失营养，非常适合做为常备菜享用。

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牛蒡又叫东洋参，俗称“白肌人参”，用鲜牛蒡炖小鸡、炖大鹅、炖老鳖，美味又营养。牛蒡有「东洋人参」之称，对身体和肠道十分有益，但坚硬的外型和质感有时令人却步。今天简简单单，用酱油、糖和麻油清炒，入口咸中带甜、质地清雅爽脆，从此也能多多食用啊。

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香芹拌炒牛蒡天妇罗，营养又美味! 尤其我家小朋友很怕吃芹菜的，用这道香香甜甜的天妇罗味道搭配芹菜，就比较敢吃了!

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一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

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详细可以看以下网址:

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$\\低卡常备菜-日式炒牛蒡//$

适合冰冰箱的常备小菜，咸咸甜甜的炒牛蒡丝，下饭又下酒~低卡无负担。，Follow小榯厨房粉丝页↓ /

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营养又养身的炒牛蒡香菇，用来配饭也很赞!

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