炒茄子

前阵子菜园的茄子盛产，但是家里的小孩又不爱吃..只好上网找到这个食谱，简单好做又好吃把茄子藏起来..小孩看不到茄子就把他都吃光光啰~

焗烤 18 点赞 2583 浏览

夏天食欲减半，懂得利用香料（比如豆豉）来调味，提升的，不只是蔬菜的味道的之余，还包括食欲喔～

全素 13 点赞 1816 浏览

九层塔，新猪肉，番茄🍅+茄子🍆！这是我的作法，不一定正确，欢迎讨论，味道很下饭

素食/蔬食 111 点赞 3086 浏览

今天又带来一道简单的烧茄子，其实做法都大同小异，只是在酱料上做些变化。 🍆相关食谱：「蚝油焖茄🦪」、「鱼香茄子」、「塔香茄子(五辛素)」、「清炒茄子」、「泰式餐厅的塔香辣炒茄子」

五辛素 112 点赞 2511 浏览

之前分享过的「鱼香茄子」和「泰式餐厅的塔香辣炒茄子」等食谱均为荤食，这次带给大家五辛素的烧茄子。辣豆瓣酱是红色的，陈年豆瓣则是黑色、辣度低，两者风味不同，可依个人喜好选择。

五辛素 12 点赞 1409 浏览

此料理可加入绞肉做搭配，亦可单炒做素食料理，若想做单炒料理，建议多加入蒜末做提味唷本次食谱是做单炒素食的，后续会再更新搭配绞肉的炒茄子糊

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不需用番茄酱调味的番茄炒蛋

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简单就入味的茄子，是道很下饭的菜喔！

五辛素 115 点赞 2565 浏览

麻婆豆腐都是经常吃的家常菜，这次将豆腐改作茄子，也同样好吃！香辣的酱汁加茄子绞肉，超开胃又下饭。 15分钟上桌，新手也容易做到，一定多吃碗白饭～可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞

茄子 11 点赞 2518 浏览

觉得茄子清炒口味稍淡吗 ? 那今天将这道，我家妈妈的私房菜，分享给大家～更多详细食谱请搜索粉丝团：Ｃａｎｄｉｃｅ。美味简单煮 ➲ /

茄子 110 点赞 3215 浏览

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