炒酸菜

热炒酸菜笋片

天热不想吃饭,那你一定要试试这道金汤酸菜肉片,酸爽过瘾,好吃又下饭,笋片酸脆富含纤维质.简单炒肉片酸菜夏天就很配饭开胃。

自己在家做台式传统饭团🍙

想念街头巷尾都买得到的传统饭团吗?我们自己来动手做吧!结合辣炒萝卜干、眷村版酸菜、葱蛋、配上炸得脆酥酥的油条,加上你家有的肉松、或鱼松、或素食香菇松,给全家爆多料的巨大饭团吧🍙

酸菜炒面肠

这样的肥肠炒酸菜,拌三碗米饭都不够吃 说真的,按照我这样炒这样才是灵魂的大香肠,满满的香肠味嘎嘎香,炒面很多人都做错了,难怪不好吃,教你一招,面条不粘锅不坨。

酸菜炒牛肉丝

酸咸鲜的酸菜炒牛肉丝,下饭、配粥、包进卷饼里都很好吃!

台式红烧牛肉面

在家也可以作出跟面馆一样令人垂延三尺的国民小吃~红烧牛肉面,牛肉片经过炒过和慢火滷製的过程,肉质入口软香而入味,加上鲜美浓郁的汤头配上炒酸菜.葱花和拉面,是既朴实又惊艳的好滋味喔!

ㄚ曼达的厨房~酸菜鸭血

前几天ㄚ曼达在部落格中有介绍一道酸菜猪肠,今天在菜市场看到鸭血,想到婆婆还蛮爱吃酸菜了,有时光炒酸菜就可以当一道菜了,不妨加上鸭血,酸酸咸咸的还蛮下饭的!

刈包

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

台湾小吃,刈包

滷香五花肉, 炒香的酸菜, 甜香花生粉, 提香的香菜一起造就好好吃的刈包,台湾小吃自己简单动手做.