炒酸菜

台式红烧牛肉面

在家也可以作出跟面馆一样令人垂延三尺的国民小吃~红烧牛肉面,牛肉片经过炒过和慢火滷製的过程,肉质入口软香而入味,加上鲜美浓郁的汤头配上炒酸菜.葱花和拉面,是既朴实又惊艳的好滋味喔!

虎咬猪 (刈包)

台湾小吃,「虎咬猪」。在尾牙时吃「虎咬猪」,象征意义就是将一整年不好的,全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。

台湾小吃,刈包

滷香五花肉, 炒香的酸菜, 甜香花生粉, 提香的香菜一起造就好好吃的刈包,台湾小吃自己简单动手做.

下饭易上手【木须酸肉片】

我喜爱客家口味的「木耳炒酸菜」,非常可口好吃,但今天我更利用这木耳和酸的无敌组合,套入了柠檬,再以九层塔的香气,作为完美的结局,实在是开胃又下饭⋯ NaNa Shen 的幸福花园

开胃小菜:炒酸菜

自家做的炒酸菜, 最合自己的口味 用冰糖慢火炒, 酸酸甜甜又带点呛辣, 开胃又下饭喔

刈包

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

桂竹笋辣炒酸菜

桂竹笋ㄧ般都和福菜炒 换个酸菜心炒炒也是搭配哦 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /

酸菜炒牛肉丝

酸咸鲜的酸菜炒牛肉丝,下饭、配粥、包进卷饼里都很好吃!