¥面肠爆炒酸菜¥
超下饭!!!算是重口味~~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.面肠撕片状~酸菜切长条 2.姜片、蒜头及辣椒切末~~ 3.葱分切葱白、葱绿~~ 4.酱汁可事先调好备用 - 第二步:
下油先将面肠翻炒至金黄盛起备用~~ - 第三步:
下油先爆香葱白~~ - 第四步:
陆续下姜末、蒜末爆香~~ - 第五步:
下酸菜拌抄一下~~ - 第六步:
下面肠及酱汁炒匀~~ - 第七步:
盛盘前下辣椒末及葱绿~~ - 第八步:
都拌抄好~试味道都无误即可盛盘上桌啰!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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