炒青菜
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御饭团/素食

御饭团/素食
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御饭团/素食
御饭团/素食
我觉得有点手忙脑乱🧠，因为不知道量要抓多少？老爷吃不吃的饱？会不会太单调？要放什么料？然后傻子的我因为平常家里都是煮豆谷饭，黏性不够，底层的饭还好，最上层的饭一放上去就塌了，我整个哭笑不得😂，第二个的时候我就手先稍微沾湿后将饭塑型试着捏紧再放上去，终于好多了😅，摆的时候要注意包和切的方向，不然横切面就看不到食材了，总之都是经验也蛮有趣的～
便当
香肠蛋炒饭

香肠蛋炒饭

炒饭的要诀就是要粒粒分明，把料香蛋香渗透米饭中炒出香气，重点在于火候还有顺序真的很重要，料炒香了离好吃炒饭就成功一半啰，看似简单的愈不简单，是不是很多人会炒到巴锅呢？看看我的做法试试看吧。
炒饭
（无油葱版）滷肉饭

（无油葱版）滷肉饭

我最喜欢的台湾料理就是滷肉饭了，原本以为很困难，但在日本这几年自己做也有一定程度的味道。 比起很多令人失望的日本滷肉饭，我的日本朋友一吃这个就直接跟我要食谱拿去做便当了😚😚😚
台湾小吃
蒜味香肠糙米饭(一锅到底）

蒜味香肠糙米饭(一锅到底）

糙米饭因为香肠和蒜片变的好好吃～用砂锅事先略煎过的蒜片和香肠把香味都留在砂锅里，直接用来煮糙米，让每颗米粒都香甜。 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔～ /
米食