炙烧
球芽甘蓝培根沙拉 两人份
球芽甘蓝是相当美味的 道蔬菜，不过令人头痛的是它天生带的苦味，分享一个可以去除苦味的作法，只需蒸烤，不用过度调味，吃起来清爽无负担，小孩也敢吃喔!
法国乌鱼子～派对点心
无意间在食材店发现了法国乌鱼子，手痒就买了回家试试看，想知到底和台湾的乌鱼子有什么不同呢⋯⋯结果是各有千秋，台湾的乌鱼子当然不用多介绍了，因为那是台湾很自豪的食材，至于法国乌鱼子给我的感觉是味道非常丰富、浓郁、优雅，也因为本身厚度够，所以口感也非常好，Q弹，整体来说我会推荐试试看。 ps：可以用台式吃法，或切丁，洒在料理上，例如：炒饭、义大利面⋯等。也可磨成末洒在料理或饮料上。
