炙烧

球芽甘蓝培根沙拉 两人份

球芽甘蓝是相当美味的 道蔬菜,不过令人头痛的是它天生带的苦味,分享一个可以去除苦味的作法,只需蒸烤,不用过度调味,吃起来清爽无负担,小孩也敢吃喔!

直火炙烧牛排佐肉汁

非常简单又美味~不再为煎牛排苦恼啰! 肉汁稍微调味就有风味绝佳的酱汁啦~ 配上奶油香煎蒜粒 保证流口水秒杀!! 外宿懒人厨房专页

焦糖炙烧白酒鲑鱼

咸甜交错 微脆焦糖 加上鲑鱼肥嫩口感 搭配一起烤到微焦的鲜甜彩椒~超好吃啦 外宿懒人厨房专页

大口炙烧牛排

这香气诱人的  #红烧牛排  不动手做一次怎对得起出走的口水 ,品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

双果优格

~ 力挺台湾香蕉 ~ 无论是什么食物, 在放进嘴巴前,都应该注意卫生安全! 把关是政府的责任, 但却不该让老实辛勤栽种的农民成为最后的输家! 只要外皮清洗干净,不污染到果肉, 就能放心吃&开心吃 ~ ^ ^

料理甜甜圈『野餐趣』紫苏肉卷

Fred主厨这次的料理非常的简单不费工唷!也可用不同的肉品做替换,搭配上小番茄就可吃到不同层次的紫苏肉卷啰! 更多幸福美味的料理,敬请锁定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:15(首播) 週一至週五 下午13:30(重播) FB粉丝团:

味噌牛肠锅

源自于日本九州福冈的地方特色料理肠子锅(もつ锅),可以分为猪肠和牛肠两种食材,口味从最基本的盐味,到酱油味、味噌味、辣味噌味都有。 前阵子去南门市场办年货,碰巧看到牛肉摊有卖非常少见的牛肠,二话不说买了一条回家,重现日本牛肠锅的美味。 这次用味噌汤底,搭配高丽菜煮出的味噌味牛肠锅,味噌汤头鲜甜,牛肠Q弹,在寒冷的冬天,非常暖胃。 如果买不到牛肠,可以用猪大肠来煮猪肠锅,又是不一样的风味哦。