炙烧
焦糖卡士达蛋糕卷~堪称是极品绝配呀!!!
柔软又蛋糕味十足的蛋糕卷,涂上一层香气浓郁的香草卡士达酱,再用砂糖炙烧出一层香甜薄脆的焦糖,一入口,各种不同的香气和口感一一地在嘴里合奏出一部部华丽的交响曲,再配上一杯阿萨姆红茶,这真可堪称是极品绝配呢! 详细图文作法:
尼斯风炙烧生鱼鞑靼 214卡
#CareMe食尚主厨#每週五#健康上菜# 健康与美味兼具的”地中海饮食法“是一种源自于地中海周边国家:法国、义大利、西班牙、希腊 等地的传统饮食方式所演变而成的健康饮食原则。 它是一种强调“均衡”的饮食概念,不仅适合当成一般人的饮食准则,也有益于三高族群 及 心血管疾病患者。 更多心臟疾病相关知识都在看健网!
巧克力干咖喱饭 素食、低糖、低脂
板豆腐大变身!加入秘密武器,浓郁又美味~ 板豆腐冷冻后,变得多孔绵密。取代绞肉,健康减脂,口感细致又吸汁入味! 咖喱粉取代含有大量油脂、淀粉、盐分的咖喱块 🍫巧克力是让咖喱更浓郁香醇的秘密武器!烧到收汁浓厚,特别下饭 炙烧起司、加颗蛋,搭配低卡高纤蒟蒻米,欲罢不能~ IG/FB:安娜Anna.独享食尚 /
【南侨赞岐】炙烧鲑鱼佐芒果酱柚子面
【爱文芒果】产地在屏东枋山及台南玉井等地方,其浓郁的香气及滑顺的口感最受台湾人喜爱,成为台湾最广泛种植的品种 ➤芒果富含维生素C,且量是香蕉丶凤梨的2倍。钾和膳食纤维,也能帮助降低血压丶排便顺畅 ➤鲑鱼是优质的蛋白质,富含EPA和DHA,能补充大量的omega-3脂肪酸,帮助降低体内发炎情况 营养价值表(每份) 热量799.4大卡/蛋白质45.1克/脂肪31.7克/糖类82克/纤维1.6克
【9巷5弄】焦糖烤布蕾
今天分享的是焦糖烤布蕾,这道甜点看似简单,但很多小细节都会影响成品的好坏,欢迎大家参考这份食谱的配方和步骤,有任何问题或意见的都欢迎留言交流喔~ 视频版:
法国乌鱼子~派对点心
无意间在食材店发现了法国乌鱼子,手痒就买了回家试试看,想知到底和台湾的乌鱼子有什么不同呢⋯⋯结果是各有千秋,台湾的乌鱼子当然不用多介绍了,因为那是台湾很自豪的食材,至于法国乌鱼子给我的感觉是味道非常丰富、浓郁、优雅,也因为本身厚度够,所以口感也非常好,Q弹,整体来说我会推荐试试看。 ps:可以用台式吃法,或切丁,洒在料理上,例如:炒饭、义大利面⋯等。也可磨成末洒在料理或饮料上。