烙饼
ღ小吟爱做菜ღ『古早味葱花大烧饼』烙饼
刚出炉~烧滚滚『古早味葱花大烧饼』烙饼 昨天跟好朋友美琪到市场看到了葱花大烧饼 一片要价就50元 昨天在品尝当中就在研究~烧饼作法 实在是忍不住手又痒痒~心更痒痒 今天....实际超做..... 吃到的老公/弟弟/朋友.... 都说真的超好吃~外皮酥脆内香软...可以卖了
失败的滋味 ~ 鹰嘴豆法拉费小圆饼
讨厌失败 这道法拉费小圆饼falafel patties 却是从煮到失败焦掉的鹰嘴豆开始的 那几天想到躺在冰箱的失败鹰嘴豆 心情实在高兴不起来 但就像是低潮到底后不能再下降了,反而有了一跃而起的力量 一起来看看失败后的扑鼻香滋味吧!
马铃薯洋葱蔬菜烙饼(平底锅面包)
今天做给孩子的点心… 实验性质做了这个烙饼… 出乎预料的好吃… 里面完全没有一滴水… 单纯加入马铃薯泥,洋葱泥,红萝卜,青葱… 多种蔬菜让挑嘴的孩子也能摄取到其中的营养… 成品香气十足… 又十分软绵可口… 说是烙饼… 倒不如说是平底锅面包… 不用烤箱也能尝到美味面包呢!
自制手工春卷皮/润饼皮
春卷/润饼是亚洲很受欢迎的料理:华人揉面、烙饼皮、包馅料;越南人把米纸沾水后包米线、生菜;泰国人包好馅料再油炸;臺湾人喜欢的月亮虾饼,则是把虾肉馅夹入春卷皮再炸至酥脆。 然而,这些料理必备的春卷皮很难买到,价格又不便宜,所以自己动手做吧!