烟熏

香蒜油虾

新派满汉全席之油焖大虾!经典中的经典~类似碳烤的烟熏香味,虾仁Q弹又鲜甜,法棍沾上虾油吃起来很满足,搭配微酸的白酒真是美好!

海陆双享的烟熏乳酪鲑鱼沙拉

浓浓烟熏与奶香交融的荷兰烟熏乳酪,以及口感滑润细緻的挪威熏鲑鱼,佐以酸豆、黑橄榄充分提味。搭配清爽、水嫩的鲜蔬即成豪华澎湃的海陆版沙拉,相信能满足无肉不欢族的夏季味蕾。 更多夏日消暑食谱:

烟熏火腿三明治

最近早餐超爱的芝士火腿三明治 十分钟搞定!咬一口超满足,蔬菜的清脆声及保水度,中和了较为干燥的吐司片 蛋包及起司则来了绵密的口感 而火腿片不仅带有咸味,且让口中瀰漫烟熏香气,令人回味无穷👉

培根炒水莲

这几天在菜市场摊上发现水莲,爽脆的水莲配上带有烟熏味的培根,丰富口感,又带来不同的口味! 盐的添加不用多,用手捏一些些,再加入水一起拌炒,这样水莲也会炒软的快.

烟熏沙拉

将烟熏鸭胸入锅干煎逼油,让烟熏的滋味更浓郁,搭配蔬菜一口咬下清爽不油腻! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》

浓郁巧达浓汤

这道经典浓汤一定别错过!口感浓郁、酸咸适宜,搭配酥酥脆脆的蜂蜜黄油吐司,绝了,喜欢浓郁口感,也想来点仪式感,又想快速上桌的汤品,巧达浓汤就是最好的选择!