烤饭糰

味噌烤鲑鱼饭团

日本作家太宰治在《斜阳》一书中写到:「你知道饭糰为什么这么好吃吗?是因为它是用人的手指捏出来的。」 饭糰为什么是三角形,根据史料记载─日本原住民「利用三角形的外模製造饭糰,象征心臟,恭奉于神前」,饭糰等于心的由来解释让我十分喜欢,因为它符合着我一直秉持的理念就是「料理的本质在于心」。 今天刚好有煮一些多的米饭加上前次买来还没用完的烧鲑碎,随手製作一些美味且简单的味噌烧鲑烤饭糰,希望大家能够喜欢。

【可爱料理】大惊小熊猫饭团

当初看到日本的可爱熊猫饭糰实在是太可爱了 让我也好想试试看喔>/////&lt后家里又刚刚好有现成的饭跟海苔... 所以就来尝试看看了

深夜食堂 实作篇【饭团】

其实饭糰说简单不容易,说难也不会到不上手的地步。 基本做法很容易,但是在食材上变化却可以有千万种(有这么夸张吗?) 总之饭糰是个很容将所有食材美妙融合在一起,又很方便食用的食物,也难怪日本在饭糰的变化上看得让人眼花撩乱呀。

鲑鱼烤饭团

假日在家,和孩子一起手揑饭糰,再煎的香香酥酥,营养健康又好吃

一小口烤饭团(小烤箱料理)

小小的烤饭糰,外面有点锅巴的口感,甜甜咸咸一口刚刚好。 不论是让小孩子增加食慾,或是当成聚会的小茶点都很适合哦! 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】

日式烤饭团

传统烤饭糰是用炭炉烤的,但其实利用平底锅就可以轻鬆做出飘着酱汁香味又带有脆脆锅巴口感的烤饭糰啰! *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!)

鲑鱼烤饭团

来自冰川的鲑鱼, 煎熟后同米饭、黑胡椒粉调味, 捏成饭糰, 再烤香, 单吃或搭配海苔、酸黄瓜享用, 营养又美味。 . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /