烫虾

【快乐EVERYDAY】五福临门贺新春

主厨:阿华师 「蛇来运转」超彭派年菜强调方便、健康、实惠三大诉求,利用肉类本身的油脂煸炒;多以「闷、煎」方式保留蔬菜及肉品的原汁原味,辅以一些你想不到的小撇步增添菜肴的美味! 参加【快乐爱料理,年菜跟着做】就有机会把陶锅带回家:

不管是天气热,或懒的煮饭 还是想喝个酒搭个小菜 tostada(玉米脆片)是个好选择啊! 墨西哥料理的原素 柠檬,蕃茄,洋葱,辣椒 但这次用胡椒粉代替~~~ (本人不吃辣)~快来试做吧!

凉拌海鲜大黄瓜

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

凉拌泰式虾仁粉丝

一道清爽低脂、低热量,还可以吃饱的料理。 虾子富含蛋白质、低脂又低热量,只要不要过量(一天最多不要超过5~10只),其实是很好又营养的食材,对于想要瘦身的人来说也是很好的选择。 蔬菜部分可以依照自己喜好加入喜爱的蔬菜做变化 如:蕃茄、小黄瓜......等。

酸辣芒果鲜虾沙拉

简单用柠檬汁和红椒粉调味的酸辣芒果鲜虾沙拉,酸酸微辣的虾子和芒果组合也让人一口接一口的停不下来,是道很清爽开胃的夏日凉拌沙拉轻食料理 {珈常日々杂话历} 部落格 ^