煎牛肉
纯正原味马铃薯炖牛肉
因为老婆怀孕,所以特别煮了这道料理给老婆吃,使用的是costco的澳洲榖饲无骨牛小排,而且是很随性的煮法,不过调理采无盐低油正原味的方式,油只有使用煎牛肉时牛肉流出下的油
[小汤的美味食谱] 法式红酒炖牛肉
各位好,我想跟大家分享一道法式的『柏根地红酒精炖牛肉』,虽然做工比较复杂但其实不难,经过练习之后在重要节日时端出,搭配适合的配菜、红酒和甜点,绝不失颜面,让老婆女友,老公男友,爸爸妈妈在家轻鬆享受无时间及空间限制的法式料理。 完整料理製作过程影片: