煎鱼
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烩苦瓜吴郭鱼

烩苦瓜吴郭鱼

夏天来一道苦瓜草鱼煲，潮汕家常菜，苦瓜不苦又回甘鱼不腥 ，其实吴郭鱼算是我很常煮的鱼, 几乎已经用尽了各种方法做过, 但吴郭鱼其实是一个非常适合口味比较重的作法, 像是糖醋, 酱烧, 或者是之前用胡椒包起来做烧烤都好吃。这一次比较大胆的尝试是用七年渍梅来做, 并加上当季的苦瓜一起烩煮, 这一次买的苦瓜很成熟, 但是外表长得漂亮是金黄色的, 煮完之后颜色还是很漂亮, 配上酸酸甜甜的渍梅汁, 这样的夏日美食消暑又退火。
鱼类
咸酱瓜

咸酱瓜

口味酸辣爽脆可口，口味真的好吃，汁水制作工艺操作方法和以往的完全不同，好菜品坚持用口味说话！
瓜果
山葵鲑鱼肚烧豆腐

山葵鲑鱼肚烧豆腐

鱼杂烧豆腐在家怎么做才能好吃入味还不腥呢？每日饮食吃含Omega-3脂肪酸的海鲜对身体好处多多，鲑鱼或鲑鱼肚含有很高的DHA和EPA，每日只要吃1份，就能吃到1500毫克以上的鱼油，可以活化脑部神经、调整血脂肪，有助于「健脑」，改善老年脑退化的功效喔! 现在在家里也可以煮出高贵感的铁板烧鲑鱼，如果家人不吃辣，可省略山葵和辣椒，快跟着小编作一遍!
豆腐
红烧鱼&红烧米血

红烧鱼&红烧米血

以后家里来客人，您就像我这样做个红烧鱼，好吃鲜嫩还不腥，做法非常简单，十秒就能学会，快速简单的家常菜，唯一难点就在于煎鱼，热锅热油，鱼身有裹上粉或是蛋液，那就万无一失了。
鱼类
虱目鱼粥

虱目鱼粥

今天我们来做一锅美味可口的目鱼海鲜粥🥣，做法简单味道不错👌，鲜香美味的虱目鱼粥在家自己煮就是那么简单，只要多一个动作，让汤头更有味！！
虱目鱼
柠檬百香烩鲈鱼菲力

柠檬百香烩鲈鱼菲力

多少人不爱吃鱼，是因为妈妈做的不好吃？一道柠檬鲈鱼，绝绝子！酸甜酸甜的滋味，搭上咸酥咸酥的鱼肉，蹦出特别的口感，开胃又解腻！
鱼类
鲜美青葱烧海鲈鱼

鲜美青葱烧海鲈鱼

葱烧海鲈鱼，根据自己的喜好调味，市场鱼摊的老板说「这种海鲈鱼的鱼刺，全都帮顾客先挑干净了！」 既然这么方便，就轻松多了。
鱼类

家常红烧鱼

家常红烧鱼
家常红烧鱼
家常红烧鱼
家常红烧鱼
家常红烧鲤鱼，家里来客人给他安排这个红烧鲫鱼，肯定夸你是大厨！
鱼类
小撇步-教你煎鱼零失败

小撇步-教你煎鱼零失败

当你的锅子出现刮痕 或是煮东西越来越容易沾黏时就表示差不多该换了 不过ㄧ个好的不沾锅也要价不斐阿 如果你还没有时间去逛街或是还没有那么多预算时 这些小撇步还是能帮你煎出一尾尾香气四溢又完整漂亮的鱼喔~赶快去将鱼退冰吧!
鱼类