煎鸡腿

轻鬆搞定-日式照烧鸡腿排

忙碌时我最喜欢做的料理就是这道「日式照烧鸡腿排」,去骨鸡腿断筋后煎至金黄熟透,投入简简单单几样调味料就能变化出日式家常味,煎得软嫩喷汁的鸡腿排包裹着焦糖化的油亮酱汁,甜甜咸咸非常下饭,做为冷便当主菜也很美味喔!

蒜头鸡饭

蒜头鸡这道料理,在家里太受欢迎了,一直想要加点创意,延伸至其他料哩,于是把它加到米饭里,意外的,让整个饭香气四溢,蒜头融入饭里,完全没有辣呛味,反而让米饭增添蒜香味,连胃口不好的小朋友一次都能吃上好几碗呢! 图片食材鸡腿使用oh野!好食鸡:

泡菜起司牛奶鸡

满满的芝士,香嫩的鸡肉,酸甜口的辣白菜,哇喔,想不想吃我是做梦也没想到鸡腿放到牛奶里煮一煮,出锅瞬间变成一道美食?

盐味柠檬香煎鸡腿

柠檬的酸让鸡腿的肉质更加鲜美软嫩!单纯的调味也更吃得出材料的原味,香酥的外皮煎去过多油份,既健康又清爽,而且料理起来也非常方便快速喔~ 我是宅宅煮妇波波🍳 👉🏻facebook:

香煎鸡腿佐生菜沙拉

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

芋头烧鸡

每年到了这个时候,就是芋头盛产的季节。也就是说便宜、新鲜、正当时,搭配国产生鲜鸡肉,营养满分。

日式料理。鸡肉亲子丼

日本常见的家庭料理, 不但做法简单又快速, 简单的食材却非常的美味下饭。 利用日式酱油露取代熬煮高汤的麻烦, 一样可以做出鲜嫩美味的亲子丼。 可以先吃原味, 再另外撒上山椒粉, 带有微微柠檬的香味, 让亲子丼多了另一种清爽开胃的层次。

腌香煎鸡腿南瓜

这是便当菜,食材份量是两人午餐的份量,会比一般正餐来得略为少一些,就请自己斟酌加减。

嫩煎鸡腿亲子丼

非常方便又快速的料理,夏天没胃口时,装一碗饭,淋在饭上,就是美味的亲子丼啰

日本下北泽汤咖哩料理包

老公说之前在日本出差时 客户带他们去下北泽吃了一种很特别的汤咖哩 他说辣辣的,而且还是用喝的...汤咖哩 最近日剧也有汤咖哩的日剧... 其中有讲到一些汤咖哩的做法跟吃法 看了日剧才知道原来汤咖哩是来自北海道札幌 汤咖哩起源于札幌,它与我们常见的咖哩稍有不同。在强调了汤的鲜度的同时保留了蔬菜的原味。汤咖哩的汤味道浓厚与谷类食物非常相配。