煮鸡

剥皮辣椒炒鲜蔬肉末

剥皮辣椒除了煮鸡汤好喝外,拿来当热炒菜也非常美味。 这道菜也是白饭小偷,记得饭多煮点喔!

狗尾草炖鸡汤。夏日降肝火汤品。

狗尾草除了可以炖煮鸡肉,也可以用排骨,都很好喝。 不过草药的东西, 通常都比较凉,怕凉的人,可以汤里面加一点姜片,平衡凉性。 炖煮完后,可以加一小搓盐巴提味,咸淡自行调整。

【厚生厨房】巴西蘑菇鸡汤

煮一锅温暖甘甜的鸡汤,喝上一口元气满满!炖煮鸡肉加上营养价值高的新鲜巴西蘑菇,汤头鲜美清香,冬天来上一碗暖呼呼的汤,真的很棒! 贴心小提醒:巴西蘑菇需经过炖煮味道才会释放出来。 厚生食材看这里:

新鲜葡萄鸡汤

不知道有没有人试过用葡萄煮鸡汤呢? 我自己没看过也没吃过, 但是一直很好奇想试试看。 刚好最近买了些葡萄, 就拿了一些来做实验, 果然好清甜好好喝哦~ 分享给大家这道美味的葡萄鸡汤! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

咸水鸡(电锅料理)

用电锅也可以做出好吃的咸水鸡喔!! 新手也能轻鬆上手!! 宵夜~ 下酒~ 减糖~ 的好选择!!

鲜香菇鸡汤

不想特地买一大包干香菇,鲜香菇煮鸡汤滋味也是鲜美的不得了喔~

花旗罗鸡汤

花旗参炖鸡汤 广东人炖鸡汤有很多种,既简单又好喝,你们学会了吗? 花旗篸属温补,夏天也适合煮鸡汤来喝,家中人少时用一支大鸡腿就可以煮一锅,作法既简单又快速,让忙碌的人也可用少少的时间换来一锅健康又好吃的汤品!

烟熏鸡腿

以茶及糖烟熏的鸡腿,柔软多汁,鸡皮焦糖色带着烟熏味,用来当夏天的冷盘实在是很适合,煮鸡腿的水,还能拿来当鸡高汤,煮粥、煮菜都很棒喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /