五香卤牛腱 用家常卤肉的方式就能卤出好吃的牛腱,入味的秘诀是在卤好后浸泡卤汁至少4个小时,等到要吃之前再切片,吃起来又香又嫩,牛筋部分也软Q不烂,搭配卤汁一起配饭或拌面都很合适喔! 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页 牛肉 110 点赞 1343 浏览
义式蕃茄牛肉汤 好喝的义式蕃茄牛肉(筋)汤 满满的蕃茄跟红萝卜以及牛肉 不论是增肌还是减脂都可以大口吃喔 我习惯煮一大锅,一家人可以吃好几天! 我的牛筋肉是用Costco 买的整块牛肉修切下来的牛筋肉,如果不喜欢牛筋可以换牛肉! 用牛筋的话我是炖煮三小时 牛筋会非常柔软👍 汤 17 点赞 782 浏览
小牛高汤、台南牛肉汤 牛肉汤是台南的特色小吃,「 台南不吃牛肉汤,便称台客也枉然!」 ,这是网络形容台南牛肉汤,倒说的很贴切有味。牛肉汤是以当日新鲜温体牛肉,冲入精熬牛骨高汤而成。这是台南人从早餐吃到晚餐的美味小吃,在台南的街上倒是随处可以发现牛肉汤的店面。 我的厨房 野犬的春梦: 汤 110 点赞 3137 浏览