牛肚

凉拌酱香牛肚

煨煮牛肚很花时间,一次煨煮好几副牛肚,同一种口味吃久了也会腻,那就利用青葱和辣椒酱来变身成为凉拌菜吧!

港式须牛杂

港式牛杂,真的很好吃,没有啥乱七八糟的味儿,也不膻处理的很好,突然想吃港式牛杂怎么办?最好是除了有牛腩、牛筋外还要有牛膀的那种。但翻遍整个波士顿大概也找不到的正宗的港式牛杂,因此只能靠自己动手做了。虽然无法买到牛肺、牛膀,但牛筋牛肚是不可少的,看到平时烫火锅吃的黄喉(大动脉)也加进来一起须吧!

家庭版夫妻肺片

超级简单的,夫妻肺片,如何在家里制作既简单,口味还地道,这几个小窍门您瞧好了。

滷牛肚

牛肉面点的贵森森滷牛肚,常舍不得点,自己再加做一副就可以吃很久,滷好的牛肚可做凉拌菜、炒蒜苗..又变化出很多的料理喔~~

卤牛肚(牛腱)

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

滷牛肚(牛腱)

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。