猪梅花肉

蒜苗豆腐酱烧猪~超下饭、便当菜

酱烧梅花猪肉的滋味,搭着好入口、吸饱酱汁的油豆腐,及蒜苗的特殊香气更让此菜色加分许多,在热腾腾的白饭中淋下酱汁,总让人忍不住多吃下好几口饭;蒜苗具有祛寒、杀菌作用及健脾胃等功能,可以有效预防流感、肠炎等疾病,梅花猪肉和油豆腐的软嫩,让家中长者及孩童都适宜品尝,也非常适合当便当主菜,不妨试着此道料吧

蜜汁梅花肉卷便当

利用小闷烧锅就可製作小份量的滷味,是带便当的好伙伴,不用一直顾炉火,滚后就会将东西闷煮入味,方便又简单.

澎湃炙烧蛋肉三明治

这个三明治我在夜市吃过,因为土司炭烤过,多了炙烧的香味!我做的这个是澎湃版,嘴要张最大才咬得下去,各种滋味都有,特别是那种层层迭迭的丰富口感变化,蛋也是一层层的,口齿间充斥着奶蛋肉香, 这三明治的美味在那个土司的焦香和格子的网烙,视觉上就大有精緻感,还有我更是把每样馅料都处理得跟土司一样大小的方形,像是蛋煎成方形,生菜也折成方形,所以切出来是公正平整,每一口都扎扎实实咬得到均匀的馅料,真好吃呢!

夏日的绿竹笋卤肉

夏天是竹笋的季节,笋子煮汤清甜,用来卤肉也一样美味。 鲜甜笋块与卤香菇配上卤肉超下饭🍚🍚🍚

芋头香菇油饭

七夕是农历七月七日,除了是牛郎、织女相会日子,也是床母的生日。家中有儿童的家庭,会在当天傍晚时,准备油饭、鸡酒(或麻油鸡)拜床母,希望孩子平安快快长大。~^^ ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

叉烧酱油拉面

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

桂花烧肉

满园三月桂花香,不见诗意,只有食指大动,采了一掬来入菜。 野犬的春梦:

蜜汁猪肉丁

上桌就被哄抢的蜜汁猪肉丁,简单又好吃,记得多准备米饭哦,这次的蜜汁美食我多加了一点柠檬在里面,吃起来除了有甜甜咸咸的滋味又带点柠檬的清香,拿来带便当超级适合,各位快来尝试看看😆

蒜香南瓜粉蒸肉

南瓜粉蒸肉,软烂香糯,入口即化,在这个人人选择在家吃饭的时刻。能够一键完成烹煮的料理,绝对是现代大忙人的家居用餐福音。 粉蒸肉就是一道符合简便条件的丰盛佳餚。尤其是加上浓郁的蒜泥酱来为粉蒸肉调味,更是大大加分。主厨只要一指一键,就可轻松端上料丰味美的好菜,