猪梅花

番茄猪肉冬粉

有肉有菜, 运用家里常备酱料,简单就能完成这道省时料理。肉片软嫩,番茄味美,冬粉吸附酱汁微酸香甜助开胃。 . . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /

姜汁猪肉♡电锅小厨娘

很适合当便当菜的这道料理,就算不用开火也有漂亮酱色,日本人不嗜辣且口味偏甜,所以加少许的蜂蜜可以让姜味变温和,而在餐盘上可以用番茄片及生菜点缀。 小厨娘Olivia♡ IG:homecook.olivia /

香桔秋葵肉卷

大家一定都吃过客家桔酱,一般的白切鸡沾点桔酱就好好吃,今天来分享桔酱的延伸料理。

韩式马铃薯炖肉

秋冬到了,来碗韩式马铃薯炖肉,加了红枣.香菇.梨泥...不只养生又美味,配饭吃一口接一口.. 『红枣』补气养血:小小一颗红枣,功效却很强。 中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能; 红枣能补气养血,是很好的营养品。

马铃薯炖肉

这道是日本家庭很常见的料理。 日本曾经做过一个问卷调查:若女友烹调料理,哪道料理是会让男生吃了以后有幸福的感觉? 没想到荣登冠军榜首的料理就是『马铃薯炖肉』。 这星期周末就是西洋情人节了,今年想来点不一样的情人节吗?不如亲自下厨烹调料理,和老公、男友过过简单、甜蜜幸福的时光! 这道马铃薯炖肉作法非常简单,材料也非常容易取得,更不用花上许多时间来烹调,大家也快动手做做看吧!

泰式芒香凉拌

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

影音示范教学 饭店级豆豉排骨 豉汁排骨

豉汁排骨是广东、香港和澳门地区常见的点心。每回去港式饮茶店,必点的一道就是"豆豉排骨 "! 一般食谱排骨的处理,都是直接腌渍或川烫,我今天分享西华饭店主厨的作法,透过"走水"让排骨除腥味、更嫩口! 频道: