蕃茄炒肉片
酸酸甜甜的蕃茄搭上肉片，超开胃又解腻。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
梅花肉片先用＜腌肉酱料＞抓码腌渍半小时以上、牛蕃茄切成块、洋葱切粗丝、甜豆荚洗净后摘除豆筋备用。
- 第二步：
起热油锅，加入洋葱翻炒至透明后，将食材推至锅中一旁，再放入肉片炒至变白。
- 第三步：
加入牛蕃茄翻炒至糊化，下＜调味料＞翻炒均匀，煮滚后，盖锅小火焖煮5～10分钟。
- 第四步：
最后加入甜豆荚翻炒至熟即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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