猪肚

【美国马铃薯盛宴】椒麻薯丝

马铃薯主要成份为淀粉,含丰富的维生素C、钾、蛋白质等多种营养素,更有「大地的苹果」之美称。炎热天气让人没有胃口吗?不妨试试用马铃薯来做凉拌菜吧!不仅爽口开胃,还营养满分喔!

三层猪肠做法~外加猪肚

三层猪肠虽然多了几道步骤,但是绝对值得的,因为非常地好吃⋯⋯串个几条熟手后并没有想像中的难,只要一支筷子即可搞定。

胡椒猪肚鸡锅_名店锅物 团圆围炉

南京东路上有一家知名的胡椒猪肚鸡锅,独特的胡椒香气让人吃过一次就难忘。浓郁辛香的汤头,软嫩的猪肚,鲜美的鸡肉,冷冷的天,煮上一锅,不仅暖身暖胃,也暖心♥ ★更多食谱收藏

芹菜炒鱼肚

以前没吃过鱼肚料理,今天在市场发现到,摸了一下触感其实非常像猪肚,老板说炒起来却不会像猪肚一样硬硬的,软Q黏滑的口感,非常适合快炒,再加上小磨坊的新产品-香蒜黑胡椒调味,清爽提味,感觉要来杯啤酒啰!

剁椒煸猪肚

在猪肚内填入清甜大葱、麻油煸香的老姜片,淋上剁椒,细火煸熏出香辣Q弹的食材真味,虽然需要耗费近一个钟头的时间熏製,但烹调材料与过程却十分简单,切片摆上葱丝,ㄧ道风味独特的猪肚创意料理便完成啰! 影音食谱连结:

八宝辣酱年糕

八宝辣酱加上年糕是很特殊的料理, 也可先做好辣酱保存起来, 拌饭拌面都好吃.

大同电锅完成补气汤品四神猪肚汤

冷冷的冬天最适合煲上一锅好汤,不但养生补气,喝完整个身子都暖了起来。只要用对食补,寒冷的冬天也能健康过冬。这样的汤品萝小姐最爱用大同电锅来完成,在准备晚餐的同时也能完成煲汤的动作。

胡椒猪肚汤

暖心的猪肚汤透出胡椒的香气,咸菜茎吃起来刷刷脆,和猪肚的腍脆层次分明。强烈的辛味为口、胃、肠带来暖和的舒畅感,可驱风散寒,有健脾暖胃的功效,是广东菜中常见的老火汤。