芹菜炒鱼肚
以前没吃过鱼肚料理，今天在市场发现到，摸了一下触感其实非常像猪肚，老板说炒起来却不会像猪肚一样硬硬的，软Q黏滑的口感，非常适合快炒，再加上小磨坊的新产品-香蒜黑胡椒调味，清爽提味，感觉要来杯啤酒啰!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料: 使用芹菜管较粗的品种切段、红萝卜、辣椒切细丝、旗鱼肚切细长段备用
- 第二步：
先将红萝卜丝爆香
- 第三步：
放入旗鱼肚略拌炒
- 第四步：
再放入芹菜段快速拌炒
- 第五步：
加入少许盐巴及小磨坊-香蒜黑胡椒调味
- 第六步：
一道清爽快速的美味完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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