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叶菜
[绿色蔬菜]姜末空心菜
姜是空心菜的好朋友喔~ 这是一道简单快速可上桌的青菜料理, 小时候妈妈这样弄空心菜我都吃光光。
icook
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材料单
1把空心菜
约1/4碗姜末
一大匙[酱汁]酱油
一小匙[酱汁]香菇素蚝油
一小匙[酱汁]二号砂糖
几滴[酱汁]香油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
先把酱汁调好,依调味料所写调好。姜末放入搅拌均匀。
第二步:
烧水烫空心菜。梗先下,稍软再放叶子。熟透后捞起,放盘子里。
第三步:
淋上酱汁即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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