猪脚面线

古早味台式猪脚面线

猪脚面线代表了游子浓浓的乡愁, 在外地求学工作的那几年, 几乎很少吃到猪脚面线, 很偶而才会心血来潮卤一锅卤肉来满足自己的思乡情绪。 猪脚面线在台湾人的习俗中, 不仅是去晦, 面线还有添福添寿之意。 更多美食跟生活记事在:

猪脚面线(视频)

今年2020年农历闰四月,是每隔三年遇到一次的闰月,依照习俗,已出嫁的女儿要在该年闰月开始以前,买猪脚面线帮父母添福添寿。 ‧视频教学~

猪脚面线(电锅料理)

在习俗里的润月里 煮一碗猪脚面线可以为父母添福又添寿 今天利用电锅蒸煮不但方便又省力 只要掌握步骤里的小技巧就可以鲁一锅 肉质软嫩咸香四溢的猪脚 整碗猪脚面线里再加入笋丝更添古早味喔

<日式>咸味红豆饭

台湾不同的时令及节庆,都有不同的特殊饮食习惯,如:小孩满月吃油饭、生日要吃猪脚面线、冬至吃汤圆等传统习俗。在日本,红豆饭是喜庆必备的餐食,染上红色的米饭有祝贺之意。 诱人的粉嫩色泽搭配鬆软红豆、软Q米饭、咸香芝麻盐...让人幸福满满的美妙滋味!

猪脚面线

又捞到一家超好吃的延边特色猪蹄面!母亲节在家煮 影音食谱连结:也预祝大家母亲节快乐

超好吃猪脚面线🐷

猪脚面~又是一个十分钟就搞掂还能吃饱的面,Q弹的猪脚配上浓郁的酱汁再搭配面线简直是人间美味啊。