班戟

蓬松的日式班戟

近年流行蓬松班戟,又称梳乎厘班戟。日本人常形容这是’ふわふわ’ ,意思是蓬松。 在日本很多店要大排长龙,价钱也不便宜,现在可在家自制,超级简单,秘诀是....

芒果班戟

作为下午茶还是饭后甜品, 都是一种好好的享受! 想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:

班兰椰丝卷 ~ 南洋风味的班戟

班兰椰丝卷,马来语叫 "Kuih Ketayap",在马来西亚到处可以看到,是一款传统的娘惹糕点。作法简单,用班兰叶汁做成班戟皮,再裹入用马六甲椰糖炒过的椰丝。 淡淡的班兰香的外皮夹着椰丝的暗香和椰糖浆的甜美气息,是马来西亚最好的甜品之一噢!

蓬鬆的日式班戟

近年流行蓬鬆班戟,又称梳乎厘班戟。日本人常形容这是’ふわふわ’ ,意思是蓬鬆。 在日本很多店要大排长龙,价钱也不便宜,现在可在家自製,超级简单,秘诀是....

舌尖芒果班戟

平底锅就能做的芒果班戟,甜品店的爆品在家轻松就能搞定,芒果班戟是我最爱的甜品之一,好吃的芒果班戟一定是皮薄馅靓,而且班戟皮要滑和薄、芒果要甜、鲜奶油要滑,这次做的芒果班戟完全符合要求,自己做的喜欢多少馅就加多少,豪迈的馅料,吃得很过瘾!超好吃! Youtube 影片: