生奶酪
【免烤箱】蔓越莓樱花冻生奶酪蛋糕
之前做了一个樱花草莓生奶酪蛋糕, 那时候把樱花直接放在奶酪表面, 很有立体感也漂亮, 我也喜欢樱花在水中散开花瓣的模样, 看起来姿态优雅, 冰箱里还有奶油奶酪, 所以这次要来做美丽透明冻层的樱花生奶酪蛋糕, 在生奶酪里面拌入一些蔓越莓干增添口感, 吃起来酸甜爽口,看起来颜色美丽, 美味及美貌兼具。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~
百香果生奶酪(免烤)
做了很多口味 百香果生奶酪大概是我最喜欢的口味~ 所以想说分享给需要的人 但不知道你们会不会喜欢~~ 上面装饰柑仔是海梨仔(台) 觉得蛮搭的~ 不过建议把白白地方处理掉~
【小贝壳】草莓季的清新搭配-草莓生奶酪塔
草莓酸甜+浓郁奶香+柠檬清新感+脆脆塔皮,特别加入蜂蜜代替糖,又多了一层次风味!让人一口接一口~不过冬天就是要让自己充满热量呀~ (误 【视频教学
视频◆焦糖苹果生奶酪|免烤箱甜点
生奶酪蛋糕的做法非常简单,而且好吃到爆。我自己做了好几次原味的生奶酪蛋糕,偶尔想换换口味,因此设计了这款里面多一层焦糖苹果酱 ,最后再淋上焦糖奶油酱,吃起来非常有层次,很好吃! 详细影音食谱:
视频◆焦糖苹果酱—焦糖抢救成功历险记
这款焦糖苹果酱可以涂面包、做蛋糕、泡茶!苹果果酱很简单,有耐心就没问题了,问题是焦糖,焦糖很容易失败(还是我本人才是问题?),这个食谱是写给跟我一样会失败的人。即使完全没搅动糖水但还是直接变回糖,这时除了脸僵掉以外还能做些什么事呢?我发现是有办法的! 详细影音食谱: