生奶酪
百香果生奶酪(免烤)
做了很多口味 百香果生奶酪大概是我最喜欢的口味~ 所以想说分享给需要的人 但不知道你们会不会喜欢~~ 上面装饰柑仔是海梨仔(台) 觉得蛮搭的~ 不过建议把白白地方处理掉~
麝香葡萄生奶酪蛋糕（免烤箱）
趁着日本麝香葡萄盛产之季，完成了一直以来想作的甜点。麝香品种外表翠绿粉嫩、果实饱满多汁，入口后脆实甘甜并具有独特的香气。搭配生奶酪柔软的口感与香酥的饼干底，一口咬下，不甜不腻，可同时享受多层次的食材美味。
视频◆焦糖苹果酱—焦糖抢救成功历险记
这款焦糖苹果酱可以涂面包、做蛋糕、泡茶！苹果果酱很简单，有耐心就没问题了，问题是焦糖，焦糖很容易失败(还是我本人才是问题？)，这个食谱是写给跟我一样会失败的人。即使完全没搅动糖水但还是直接变回糖，这时除了脸僵掉以外还能做些什么事呢？我发现是有办法的！ 详细影音食谱：
