生巧克力

莱姆酒生巧克力

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

炸OREO

有次逛夜市时,孩子看到有摊贩卖炸OREO,非常的兴奋,我也乐于尝鲜,但一小包就要50块,三个人分着吃,真不过瘾,所以我就到超市买了我爱的花生巧克力口味,然后沾上酥炸粉炸,就可以炸出好多OREO,你问我口感如何,我只能告诉你,没有单吃OREO的甜,而且很好吃喔!!

手工生巧克力(超简易版)

不甜又不腻的手工生巧克力,真的是吃在嘴里,甜在心里!!作法非常简单,只要三样材料,几个步骤,自己也可以当点心师!!

生巧克力布朗尼(松饼粉版)

前两天做了戚风蛋糕,不小心把蛋黄打散了,干脆用来做巧克力布朗尼吧,用松饼粉可以简单快速完成喔❤️ 搭上一杯咖啡,下午茶好开心😃

巧克力花生方块饼(免烤)

这个食谱来自 Tastemade 的视频 材料简单 作法也不难哦! 巧克力中带有花生的香气 真的蛮好吃的 大家也快来试试吧!

生酮生巧克力简易版

友人反应前次出的生酮版生巧克力作法太麻烦了,有没有简单一点的方法,因此出了这版简易版。 由于赤藻糖醇跟罗汉果糖溶解率不同,所以配方有所变动,跟前作的生酮版生巧克力不一样。 我喜欢哪一版?以我挑剔的味觉,当然喜欢的是前作啊,罗汉果糖的甜味比较细致,不愧是能记载在阿育吠陀疗法上的糖。

超‧随便之花生巧克力饼干

用剩的奶油、巧克力砖、张丰盛花生酱,加上低筋面粉和些许黑糖粉,搅拌棒打一打,面团揉一揉、压一压,送烤箱。哒啦——又是一整盘用料扎实的超随便手工饼干。