番茄泥

抹茶汤圆

抹茶控不能错过抹茶口味汤圆。现成品担心脂质太高或口味不合,贝拉和孩子试着一起动手做,外皮Q弹有天然香气,巧克力、芝麻内馅香浓,口口惊喜满足喔!

印度奶油番茄鸡肉咖喱

优格是作料理的好食材。经常被运用在咖喱中,印度人称他做酸奶,丸子很爱吃印度咖喱,尝试自己做做看,实在是非常棒。 更多:/

红酒炖牛肉意大利面

红酒炖牛肉,牛肉软烂,带着淡淡的红酒香味,简单上头!炖起来!红酒炖牛肉配饭配面都好吃😋 一锅到底,方便好吃,节庆煮起来也很上相,一起试试看吧。

印度奶油番茄鸡肉咖哩

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记忆中的罗宋汤

记得高中时,校门旁的早餐餐车,其中就有一道是罗宋汤,即便已经吃过早餐,还是会贪嘴买碗罗宋汤喝,每每喝完都有种幸福感 其实原始的罗宋汤(Borscht)起源是乌克兰,之后传入东欧地区,成为经典的汤品,后来之所以叫「罗宋」其实是从「Russian」这字翻译过来的! 这道汤到了亚洲后也变了调, 我们现在喝的都是改良后的台式罗宋汤.当中少了甜菜根,加了番茄,牛肉及高丽菜烹煮,汤的酸甜滋味仍受许多人喜爱