蘑菇肉酱
有食感的肉酱，真的吃得到碎肉唷😋😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蘑菇切片，洋葱、红萝卜切碎。
- 第二步：
将绞肉入锅加入50c.c的水
- 第三步：
煮到水蒸发，猪肉的油脂冒出来
- 第四步：
加入洋葱、红萝卜、蒜泥拌炒（如果绞肉太瘦，油不够，此时可以加点橄榄油）
- 第五步：
再加入蘑菇拌炒
- 第六步：
待洋菇稍微出水时，可加入番茄泥、黑胡椒粉、盐巴、起士粉、月桂叶，拌匀后再煮15分钟即可关火。完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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