番茄糊 - 秀美味

番茄肉酱意大利面基础红酱的简单料理

番茄肉酱面是意大利面食谱中最简单的料理做法，只要有一瓶番茄糊、义式香料就能搞定，加了满满一盘肉酱的意大利面，只有自己做才有这种满足感。更多：/

绞肉 12 点赞 632 浏览

法式番茄糊炖肉

找到ㄧ罐口味非常棒的普罗旺斯番茄糊(家乐福买，$65)，马上来做这道炖肉。口味柔顺，非常好吃。酱汁部份沾面包尤其棒～^^

法式 11 点赞 774 浏览

希腊式炖牛肉汤

黑啤酒、红椒粉和番茄糊不同滋味的交互作用下，慢火将牛肋炖到入口即化，再搭配蔬菜的甜味，特殊风味的希腊式炖牛肉汤美味满点:)) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛

汤 120 点赞 796 浏览

意大利千层面

意大利千层面利用多层的面皮堆栈，内层夹上白酱、肉酱及起司，有着多重的口感和浓郁且丰富的味道，使得千层面成为义式料理中的经典美食。＊先别被大量的步骤吓到了，这道料理基本上一次就讲了两种基本的酱料，学起来之后就可以做出更多不同的变化，千万别错过了。，欢迎大家到我的粉丝专页：

面食 115 点赞 801 浏览

~红酒牛腩锅~

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

牛肉 18 点赞 825 浏览

Olivia♥香辣菠菜番茄意大利面

前阵子购入墨鱼意大利面，豪迈的做成香辣口味，洒上微酸的TABASCO辣酱，真是火辣过瘾❤❤❤ 重点是这道料理超简单超快速，10分钟热热上桌!!! &quot;蒜香&quot;和&quot;辣度&quot;是这道料理的灵魂，怕辣的朋友可以少加一点辣椒和辣酱，但请不要省略喔~

意大利面 13 点赞 831 浏览

【牛肉丸子】

牛肉~这食材在小厨家中是不可能出现的阿母说:牛的一生都在辛苦的耕耘怎么忍心再吃牠的肉呢!所以这是在阿母睡觉时偷煮的但时代改变了牛已经不在为农夫耕田饲养的目的也跟猪一样为了均衡营养还是要给牠来吃一下牛肉含丰富的铁质蛋白质和维他命瞻固醇含量和脂肪都比其他肉类食品低,所以还是要适量的摄取,对于成长中的小朋友更能补足其营养喔!小厨这次走台式风格加了豆腐芫荽芹菜...希望您也会喜欢!

肉丸子 12 点赞 867 浏览