白带鱼 - 秀美味

家中有从事劳动的人，晚上必要吃宵夜，才能保存能量，为明天而努力，十分钟可以做出五星级的美食…赞拉

意大利面 119 点赞 1573 浏览

干煎白带鱼提炼出鲜美的白色鲜鱼高汤用虾壳炼出鲜甜的红色虾汤红白两色鲜甜高汤头😆 打造出完美的海鲜火锅锅底😋 加上小磨坊南洋叻沙酱汁👍🏻 搭配干贝、鸡肉及清甜的各式蔬菜暖心又暖胃的美味叻沙海鲜锅有谁不爱呢?😋 欢迎来陈太太的菜菜味，参加抽奖活动喔～ /

海鲜 116 点赞 1169 浏览

源自上海的一道料理，据说是为在外做苦力的老公做饭，却又没钱买肉，但没肉就没力上工，于是便将剩饭与青菜加点油拌在一起，成了上海菜饭的雏型。现在一般改良会加培根肉，因为家里有白带鱼，便自行改成白带鱼，跟青江菜搭配也非常够味！

米食 118 点赞 871 浏览

自助旅行去过一次淡路岛，被岛上的海鲜食材深深吸引，尤其下榻温泉饭店，在房间内享用一道道的日式料理，尤其一道「海鲜蒸饭」把全家给惊艳到翻掉！锅子放在房间角落，从生米开始煮...香味四溢，米饭吸饱高汤，海鲜完全没有过熟！

鱼类 116 点赞 2694 浏览

新鲜的白带鱼片，不想费工的卷起来，姜烧也是很好的选择

鱼类 120 点赞 1759 浏览

白带鱼除了煎，炖煮更低油健康，马铃薯吸满海鲜的精华，辣辣的吃，胃口大开，做成便当也非常合适。更多的做菜故事请来我的部落格：

鱼类 118 点赞 1498 浏览

我的盐煎白带鱼总是少一味，后来看了阿基师的书，才知道原来煎白带鱼要用点小心机！先用米酒盐巴葱姜腌一下才下锅，就可以煎出跟阿基师一样的香酥白带鱼啰~

白带鱼 114 点赞 1293 浏览

之前采购时买了太多白带鱼，每次都做香煎白带鱼，家人觉得有点腻了，所以这次我试着用红烧的方式来煮。先将白带鱼煎熟，再加入蒜、姜、葱和酱汁来煮，香味浓郁，而且酱汁非常下饭。我在酱汁中加入一点乌醋，一来可提升香味，二来可将酱汁味道更清爽，增加食慾。希望大家也喜欢这款料理～

白带鱼 12 点赞 961 浏览

按照包装盒上的说明是，将鱼擦干抹上椒盐调味，然后煎到熟就完成了。不过鱼皮真的蛮容易黏锅的，如果用的又是不锈钢锅，火要够大油也要够，不然就会得到一条伤痕累累的鱼⋯ 今天的鱼皮也被我黏在锅底了，下次拍个面粉比较保险！不锈钢锅苦手者，还是准备一个不沾锅来煎鱼更轻鬆⋯⋯

白带鱼 118 点赞 1341 浏览

白带鱼虽然刺很多，不过肉质鲜美很好吃

鱼类 110 点赞 2263 浏览

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