白玉萝卜

白玉萝卜咸汤圆。烹大师时食飨宴

每到冬至不免俗地都要来一碗汤圆,将当季的萝卜跟汤圆结合,变成美味的新组合,软Q的汤圆搭配鲜美多汁的萝卜,加上亨大师干贝风味煮出的高汤,更将两者完美的结合,冬至来一碗准没错^^ 北极熊x迷你竹的大世界 /

白玉萝卜丝蛋饼

☼妹子早安美白术☼ ➥Juicy大根入菜,蛋饼水润不干涩 ➥庶民小人参低热量高纤维帮助消化 ➥满满维生素C美白能量黑色素OUT ➥神秘嘉宾虾皮、白胡椒咸鲜好滋味 ➥一把平底锅,零技术、省钱又快速

拉比尼亚厨房~白玉萝卜糕

白玉萝卜开始进入盛产期了!真的是期待很久! 长得细瘦的白玉萝卜真是嫰,纤维质不多,重点是甜美多汁,不管是炖排骨汤、关东煮…都很好吃,汤头特别浓郁;但特别适合做萝卜糕,不需煎直接尝原味,或沾些简单的蒜泥酱就是人间美味了!

暖胃蕃茄蔬菜拉面

冬天来临代谢下降,想吃的健康又暖胃,煮了番茄蔬菜面,有满满饱足感却很健康,让一天活力满满💪🏻

辣味噌白玉千层锅【电锅料理・便当盒版】

晚了一些跟大家分享这份食谱!使用美浓限定的「白玉萝卜」只需要电锅外锅1杯水,就可以完全入味喔!这次的汤头使用了味噌和豆瓣酱,所以汤头比较适合当滷汁,喜欢喝汤的人,可能要调整一下比例。 -

(全素蔬食)白玉萝卜豆苗粥

忙碌的您电锅中总有吃不完放在冰箱或隔日的米饭,这时候煮粥是相当合乎逻辑的一件事。 豆苗经水煮不易软烂的,让热粥煮熟后仍保有扎实的口感。 其实这一道是通常是我星期一拿周日晚上剩的例汤和剩米饭煮的,所以实际完成时间是15分钟内。

香Q港式萝卜糕

进入冬天之际是美浓白玉萝卜出产的时候,体型纤细、皮肤白嫩如白玉般,因此得到白玉萝卜的美名❤️不仅如此,肉质也比一般菜头较嫩且甜。趁著白玉萝卜盛产期,做一些脑公喜欢的萝卜糕吧!

酱渍萝卜干

每到冬季限定的好物----白玉萝卜 小小一条白玉萝卜口感不但清甜细致,味道也浓郁美味,不管是清蒸,煮汤,鲜卤或腌渍都好吃 这次使用美浓特产白玉萝卜做成酱渍萝卜干,腌渍好的萝卜干吃起来爽脆可口,搭配白饭或稀饭通通都美味喔...