麻油菠菜猪肝粥【福寿纯芝麻油玩料理】
麻油不在只是冬天进补才会用的食用油，在我们日常生活中的家常料理，随时都可以用得上！ 一道家常猪肝粥，没有的豪华的食材，更不需要繁复的做法，只要用麻油来料理，即能增添这道家常猪肝粥的美味！
白米
![[四季江户味之秋季料理]-南瓜菇蕈炊饭](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/20211209/0b46528fc8fcfeedb6b71ac19ec5f6df_250_190.jpg)
[四季江户味之秋季料理]-南瓜菇蕈炊饭
暂居在北美的日子，当时序进入秋天，窗外的树叶由绿转黄，气候也益发凉爽。运用当季时节的南瓜与菇蕈，搭配我们一家三口偏好的米食，炊上一锅菇香四溢、黄甜诱人的热气腾腾南瓜菇蕈炊饭，仿佛把窗外秋景搬上餐桌，令人玩味！
【摆浪饕餮】万圣节快乐～南瓜红藜饭
trick or treat～南瓜大家一定不陌生，但什么是红藜呢？ 红藜的正式名称为【台湾藜】，排湾语djulis（揪丽丝），是原住民族百年以上的传统作物，零星种在小米四周，因富含淀粉酵素，多被拿来作酿制小米酒的酒曲。别看它小小颗不起眼，膳食纤维是地瓜的七倍、蛋白质含量不逊于牛肉、钙含量更是稻米的五十倍，是非常棒的食材喔！吃起来松爽味道清淡，很适合和各种五谷搭配食用。 一起过个健康的万圣节吧～
【四季江户味之秋季料理】南瓜鲜菇杂炊饭
菇类特有的淡淡香气~在电菇里蒸炊的过程中，总会让厨房飘着诱人的饭香加菇香! 在秋天微凉的季节里，烫口的炊饭里点缀着如口即化的金黄南瓜丁，味觉与视觉的享受，不仅暖胃也暖心喔!尤其一起锅的扑鼻香气，绝对是很令人流口水的。吸收了满满菇类香气的炊饭，微甜微咸的味道，捧在手里暖呼呼的，真的很适合凉凉天气的秋日。
