松阪麻油饭_电子锅料理
充满麻油姜香的松阪猪肉，嫩口好吃。裹满麻油姜香的白米饭，每吃上一口，都是幸福的好滋味♪ FB欢迎来聊聊 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好所有食材。松阪猪肉洗净，逆纹切斜片，用[腌料]冷藏腌渍20分钟。干香菇用冷水泡软，去蒂头切细丝，香菇水保留0.8米杯量。白米洗净，用保留的香菇水浸泡20分钟软化。老姜切薄片。
- 第二步：
取出电子锅，点按操作面板上的[功能选择]键，先切换至[煎炒模式]，再点按[时、分]键，设定[15分钟]进行煎炒。
- 第三步：
先用香油，煸香姜片。
- 第四步：
再放进香菇丝炒香。
- 第五步：
接着，放进松阪肉，加进麻油、[调味料]，翻炒至肉色略翻白。
- 第六步：
最后，加进浸泡的白米1米杯，包含[泡米的香菇水]。整锅稍微搅拌均匀后，盖上锅盖，进行功能设定。
- 第七步：
点按操作面板上的[功能选择]键，切换至[白饭模式]，进行烹煮。烹煮完成时，先趁热将(内锅)食材，上下翻匀，再盖上锅盖，续焖10分钟即可享用。
- 第八步：
充满麻油姜香的松阪麻油饭~完成♪
- 第九步：
使用的是[THOMSON智能温控微电锅]，有九种烹饪模式，[白米、快煮、糙米、稀饭、煎炒、炖煮、蒸煮、舒肥、蛋糕]。功能俱全，操作容易。 📣爱料理市集，优惠热卖中 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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