白萝卜丝

萝卜丝酥皮派

萝卜丝酥饼也能用现成酥皮来制作,不必费力制作酥皮,成品一样具有香酥外皮加上咸香的萝卜丝,中西合并美味可口。 现成酥皮可在超市购买,包咸的包甜的,都很相宜。

鲫鱼汤&红烧鲫鱼(两种超好吃的鲫鱼做法)

两道超好吃的中国菜家庭料理——红烧鲫鱼和鲫鱼汤。鱼汤奶白,鲜美好喝,鱼肉不腥,外焦里嫩。汤里还可以煮素菜,鱼肉汤秒变蔬菜汤。肉食和素食相结合的美味料理,吃一次,忘不了。吹空调,喝啤酒,夏天就该这样吃饭。而且食材便宜,这是非常完美的省钱料理家常菜食谱,15元做便宜美食吃饱饭,煎鱼鱼皮不破,鱼汤超好喝,简直完美

培根萝卜糕

使用在来米粉来做萝卜糕,加上低塩的培根及油葱酥放入满满的白萝卜丝,简单的调味做出来的就是朴实的美味!

酥脆金黄爆馅香Q的萝卜丝饼

每次经过温州街萝卜丝饼店,总会看到一排长长的人龙为了买萝卜丝饼,其实自己在家也能轻松做出健康美味又低热量的萝卜丝饼,面皮Q有嚼劲,口口都尝得到咸香又清甜的萝卜丝,外表煎的金黄又酥脆,确实会让人忍不住一个接一个~

萝卜丝煎饼😋朴实的美味~

冰箱里有半条白萝卜在滚来滚去,马上就动手做萝卜丝饼来吃~香喷喷又甘甜美丽~材料也很简单,制作容易,最重要的是,自己做才不会乱添加有的没的(4个字都看不懂的那种XD);给最爱的家人当早餐也很棒喔~

草仔粿(艾草粿)

第一次用艾草做料理,一定要来做草仔粿,分别捏成客家菜包的猪笼粄形状,及一般台式的圆形以区分素食馅料及荤的馅料;还做了2颗大眼怪,让古早味也增添趣味。

自制纯米萝卜糕(素)

纯米萝卜糕味道有别于市售 完全没有粉味 米香跟萝卜香气很重 用料也十分单纯无添加 吃的完全没有负担

萝卜丝鲜味饼

年前参加桂冠品味教室邀请的活动,看到主厨运用巧思示范将香菇饺变身成美味的年菜料理,当时就觉得超神奇!!!收假了刚好冰箱里有一些过年剩下的食材,简单组合一下~~火锅料马上变成另一种意想不到的美味!!!方便又超级好吃的~~今晚想下厨又无法花太多时间在备料上的朋友们~~一起来试试喔^_^