白酱意大利面
♥开动with Kat♥海鲜白酱意大利面
意大利面是一道简单又容易上手的“学生料理“!只要把面与酱料烹煮完毕,严格说来约45分钟内就有一盘热腾腾的新鲜美食可以享用(-ェ・)简易又好吃。 当时Hanny还在住学生宿舍的时候,每个礼拜至少会和室友一起煮两次意大利面! 欢迎至♥开动with Kat♥Facebook的格子↓分享生活与美食.
快速版的白酱意大利面
白酱料理真的很多!但是并非人人都是食神~所以简单就好^^快速版的白酱也是很美味唷。 利用虾头来熬煮酱汁,食材一点也不浪费,好吃的料理不需多余的调味,剩下的酱汁让吃不完还可以加些高汤就是奶油蘑菇汤。 一个人也可以吃得很享受,而且简单快速❤
鸡肉蘑菇巧达贝壳面『飞利浦微电锅』
意大利面很好吃,但要做到好吃真的不容易;首先在煮意大利面时,需要注意时间以免将面煮软烂,再来煮面及酱汁得分开作业,结果得洗好多锅哪。 之前也试过用瓦斯炉制作一锅到底的意大利面,但因强大的火力,怕焦锅得随时注意锅内状况,水快煮干得加水,水加多酱汁味道又不够。 这次尝试使用『飞利浦微电锅』制作,成品真的非常美味,贝壳面的Q度将将好,所有食材均匀的沾附上巧达酱汁,而且不需要洗很多的锅具,还省了很多时间。