蘑菇白酱意大利面
好吃的白酱意大利面在家自己做! 没有添加鲜奶油, 只有满满的蔬菜和香浓的酱汁, 一定要试试哦~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
锅中倒入油, 将洋葱丁, 蒜片和蘑菇炒香. 加入黑胡椒翻炒均匀后, 加入面粉翻炒1分钟. 将火关为小火, 慢慢加入温牛奶搅拌均匀成浓稠的白酱. (牛奶添加的多寡决定白酱的浓度). 最后将青花菜加入.
- 第二步：
煮滚一锅水, 将盐加入. 义大利面下锅煮12~13 分钟后捞起, 与白酱拌匀即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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