百香果汁

ㄚ芬的亲子厨房--百香果酱

又到了百香果盛产的时候,最好的保存方法就是熬成果酱.加上糖和蜂蜜一起来熬煮,可以把百香果的香甜保留下来!随时都可以享受到喔。 用蜂蜜熬煮百香果酱比用麦芽跟糖煮出来的味道更好,这是我试了多次才觉得满意的百香果酱。

百香柠檬凝乳

清爽解渴,好喝好看😊,夏天来一杯,做好的柠檬凝乳配面包、司康、抹吐司 或者加美乃滋或优格可以变成沙拉酱喔。

百香果糖霜海绵蛋糕(8吋、全蛋打发)

亲爱的捧油们~ #雅芬的烘焙厨房 与 #简单幸福烘焙庄园 #心手上路手作烘焙 一起创立了社团,欢迎有兴趣的捧油们一同加入,一起分享 你/妳 们的手作,大家一起相互交流喔!😊

百香果舒芙蕾 Soufflé

Soufflé 是知名的法式甜点,烘培后会蓬松的胀起来,但是蓬松的时间很短暂,所以要趁热吃。用现在盛产的百香果来制作,有酸甜交错的好滋味。

百香果苦瓜泡菜 ♥ 哈哈苦瓜2

百香果很夏天,热情浓烈的果香,让夏天多了令人喜爱的理由。 糖多一点,苦味就多被化解掉一点,但苦味少太多,却有种奇妙的失落感……… 你 是 谁! 苦瓜很难不忧郁,10个人里面,顶多有两个喜欢苦瓜!若不苦中作乐自嘲一番,成天摆付苦瓜脸,只怕要更忧郁。

百香果玛德莲

玛德莲酥酥脆脆又软软的口感 配上酸甜可口的百香果 碰出不同的火花 想要吃看看吗?跟着我们一起做吧 方法超简单!

百香果糖霜小蛋糕

利用百香果来作糖霜,浓郁且酸甜的百香果汁让糖霜不再只有甜腻,随意地淋在小巧的柠檬磅蛋糕上,让特意微酸口感的磅蛋糕再加上一笔百香果糖霜的风味~~ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

百香果轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕加了百香果汁,香气十足,而百香果籽则替口感加分。 这次使用的是表皮颜色较淡的黄金百香果,较紫色外皮的稍大,也比较不酸。