百香果汁
ㄚ芬的亲子厨房--百香果酱
又到了百香果盛产的时候,最好的保存方法就是熬成果酱.加上糖和蜂蜜一起来熬煮,可以把百香果的香甜保留下来!随时都可以享受到喔。 用蜂蜜熬煮百香果酱比用麦芽跟糖煮出来的味道更好,这是我试了多次才觉得满意的百香果酱。
百香果糖霜海绵蛋糕(8吋、全蛋打发)
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百香果舒芙蕾 Soufflé
Soufflé 是知名的法式甜点,烘培后会蓬松的胀起来,但是蓬松的时间很短暂,所以要趁热吃。用现在盛产的百香果来制作,有酸甜交错的好滋味。
百香果苦瓜泡菜 ♥ 哈哈苦瓜2
百香果很夏天,热情浓烈的果香,让夏天多了令人喜爱的理由。 糖多一点,苦味就多被化解掉一点,但苦味少太多,却有种奇妙的失落感……… 你 是 谁! 苦瓜很难不忧郁,10个人里面,顶多有两个喜欢苦瓜!若不苦中作乐自嘲一番,成天摆付苦瓜脸,只怕要更忧郁。