皮蛋瘦肉粥

当身体劳累或工作忙碌时，总想熬碗粥暖暖肠胃，但很多时候都不知道如何把粥熬得浓稠绵滑，简单的用皮蛋腌米，用电锅免顾火，一碗浓稠热绵滑的粥好轻松就完成。

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本人所使用之紫砂煲为私人购买，非厂商提供有时早晨想要来碗粥，只要在睡前动动手简单的按个按键，早晨一起床就有碗热呼呼的粥了，这次是用分开煮的方式(先煮好粥再放料煮)，下次再分享料跟米一起放入紫砂煲中煮

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新猪肉又让素食者可以完成一个新的美食心愿！一起来学怎么做皮蛋瘦肉粥吧！ credit to #新猪肉队友婉儿 👉

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做法超级简单的美味料理「皮蛋瘦肉粥」，只要备齐材料，一锅料理完成~~^^ ‧影片教学~

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广东的皮蛋瘦肉粥，要想熬的香浓就在于这几个重点！用白饭熬粥40分钟,煮成糜烂的白粥,这是我首次煮成糜烂的形状,麻烦的是要一直在锅边搅拌与开中火,避免烧焦,有焦味,这次的皮蛋瘦肉粥,香,糜,好味。

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绵绸白粥特有清甜！因为新猪肉与其他食材多了一点鲜味，而皮蛋本身就是一个奇妙的食材，喜爱皮蛋料理的必吃！尤其是这样的炎热气候胃口不好时～来碗粥暖暖夏天常喝冰凉饮品的胃吧！ credit to Papa女王👉

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以正宗港式的料理方法来煮粥，其中无论食材、调味与料理方法，都与台湾不同；繁复的料理程序加上不同的食材，因此具有独特的港式风味。

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皮蛋瘦肉粥这样做，鲜香嫩滑，超好吃！早餐五分钟搞定！简单的皮蛋瘦肉粥，在家用电饭锅就能简单做，味道鲜美，享用前加点葱花油条，超级美味。

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中秋连假却感冒了！到现在鼻涕咳嗽都还好不了，没有体力在厨房久待！煮粥似乎是不错的选择！本来要煮皮蛋瘦肉粥，但不知道为什么这两天熟识的肉摊都没开？！（大概是补放中秋吧😅）只好煮菜菜粥！烤肉吃多的人也可以试试蛋粥清爽无负担！

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天气凉了，来一碗粥暖暖胃吧，不想长时间待在厨房，那就简单煮个皮蛋瘦肉粥，材料准备简单，好吃清爽又饱足😋

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