粉丝煲

泰式咖哩粉丝煲

有次看美食节目学到的,因为自己喜欢冬粉加了冬粉,食材吸饱汤汁有浓浓的咖哩味跟奶香味很好吃~所以想分享一下这道料理,第一次写食谱食材的份量不太知道怎么写,因为是属于重口味的,所以蒜末、姜末、辣椒的量依自己的喜好自行拿捏好喔~

咖哩粉丝煲

好吃到让你鲜掉眉毛的鲜虾粉丝煲,大虾Q弹,粉丝软糯,关键几个步骤您看好了,做法简单,鲜香美味又下饭 !

沙茶蟹肉粉丝煲

来自台东海域的柴鱼花,以新鲜鲣鱼烘烤而成,加在锅里同煮,粉丝吸附了饱饱的酱汁,吃进嘴里真是一整个海味啊! 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥粉丝团找美味

蒜味金针菇粉丝煲

冬粉及金针菇入味好吃,冬瓜皮也好吃,但皮有点刺刺的(可不加冬瓜皮)。

咖哩猪肉粉丝煲

除了咖哩饭的新选择,你们知道吗?用咖哩酱汁煮出来的冬粉超级入味,冬粉很Q又多汁,一大碗端上桌保证吃光光,试试看吧! 用猪肉片煮粉丝,象征「猪」事顺遂、「猪」事如意的概念,也可以当年菜喔。

粉丝蟹煲

秋蟹当季,除了清蒸,最爱的就属粉丝煲螃蟹啰~ 爆香的锅气便是左右这道菜的最终! 锅气除了醋酒还有中式料理最重要的酱油,色泽也是很要的! 冬粉吸饱了蔬菜肉片和螃蟹的鲜甜,酱油的甘甜乌醋的香气, 实在是缺一不可呀! 趁着秋蟹得时,赶快抓2隻来煮一锅吧

双菇虾煲(豆油伯纯酿酱油食谱)

这道菜是骆师傅参考砂锅粉丝煲的作法,但砂锅粉丝煲的材料有些不易取得,骆师傅把其中的调味料跟作法简化改良成这一道菜。来看师傅介绍怎么利用刀工把杏鲍菇变成素食干贝。

海鲜粉丝煲

一锅到底。海鲜的鲜甜味,与粉丝融为一体,唯辣的滋味,让人一口接一口

泰式酸辣吴郭鱼粉丝煲♡

我妈带来的吴郭鱼超新鲜,拿来煮这道泰式酸辣吴郭鱼粉丝煲超讚的啦,我妈老是担心我不够吃,每次来我这时都带会个几条吴郭鱼😂