素火腿

越式河粉(纯素)

第一次吃到越南河粉的时候觉得好好吃,加入柠檬汁夏天吃很清爽~ 因为家人吃素,市售的素食越南河粉总跟我吃到的清爽口味不同 所以自己查数据尝试做做看,非常美味喔~

打抛天贝🌿全素

天贝原产于印尼的传统食品,是真菌发酵的黄豆产品,含丰富的大豆蛋白、膳食纤维、维生素B群等,好吸收、易消化,吃起来口感绵密扎实!2021年新的开始,就用天贝取代肉类料理,烹煮出这道健康美味的酸辣打抛天贝吧~快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:

蛋奶素食汉堡🌿🌿

这道料理是妈咪生日特地做的汉堡❤️ 因为妈妈吃素~设计这款汉堡时调整了之前做牛肉汉堡的材料🌿 这次洋葱就没有出现在食谱中啦😅

抹茶椰奶起司蔬菜意大利面

最近看了一部日剧「东京大饭店」第二集里主厨PK料理。其中一道是抹茶奶油培根意大利面很符合日本人喜爱口味。突发奇想来试做抹茶口味意大利面...今日创意料理大成功。朋友也觉得好吃:)口味有淡淡抹茶香味加起司片真是绝配 完全没有违和感 颠覆抹茶只能甜食的想像 果然还是有天份的 哈哈

素食海苔卷

老ㄟ...今天..甲菜ㄛ.......:D 早上...看日历发现.. 原来今天是农历初一.... 想到之前做的素食卷 放到快忘记...呵呵 超适合今天这种日子!

低卡蔬食凉拌银丝

利用洋菜条做成一道低卡的凉拌菜 非常适合这种炎热的天气 冰凉好吃又不怕热量太高 !爱美的水水们一定要试试看喔